Masz ochotę na "coś lekkiego"? Wypróbuj nasz przepis na delikatną zupę krem z pieczarek. Trudno jej się oprzeć, szczególnie że to pyszne danie przygotujesz w zaledwie 20 minut! Foto: Foodio / Shutterstock/ Pomysł na lekki obiad? Spróbuj delikatnego kremu z pieczarek Główne składniki 3 ziemniaki 500 g pieczarek 3 łyżki masła 3 ząbki czosnku 1 l bulionu grzybowego 2 łyżki mąki 150 ml śmietanki 30 proc. natka pietruszki sól pieprz Przygotowanie: Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w kostkę. Pieczarki obierz, pokrój, podsmaż na maśle. Następnie przełóż do gorącego bulionu, dodaj ziemniaki, gotuj około 20 minut (do zmięknięcia ziemniaków). W tym czasie obierz i drobno pokrój czosnek, podsmaż go na maśle, wsyp mąkę i dokładnie wymieszaj. Zupę zmiksuj na gładką masę i cały czas mieszając, dodaj do niej czosnkową zasmażkę. Następnie, również mieszając, wlej kremówkę. Całość ponownie zagotuj. Dopraw krem solą i pieprzem. Podawaj z drobno posiekaną pietruszką i kilkoma plastrami podsmażonych pieczarek. Spróbuj również: Kwaśnica na wędzonych żeberkach. Góralski przysmak z kapusty kiszonej Barszcz ukraiński. Łatwy przepis na pyszną, ale i zdrową zupę Zupa rybna. Prosty przepis na treściwe danie Data utworzenia: 19 kwietnia 2022 16:49 To również Cię zainteresuje

I mogłoby tak zostać, Konefka mogła zostać szczęśliwym odkrywcom, gdyby „gupia" nie zajrzała do internetu i nie odkryła, że „ale to już było". Czar prysł i bombki strzelił... Okazuje się, że w internecie już wszystko jest i nawet jak człowiekowi się wydaje, że coś sam wymyślił, to nic bardziej mylnego. Na otarcie łez po utraconej dumie odkrywcy Konefce została obłędna zupa. Kwaskowa (prawdę mówiąc wykręcająca pysk, ale Konefka akurat tak lubi). W gratisie kremowe prażoki okraszone podsmażonym boczusiem. Jak nie wiecie co to prażoki, to może szybciej wam coś powie nazwa prażucha, psiocha, dziady czy porka ziemniaczana, bo podobno w innych regionach i tak się na to mówi. Jak zwał, tak zwał. Króliś (doświadczalny) zeżarł dwie porcje (nawet z boczusiem), więc danie największego, kulinarnego krytyka zyskało uznanie. Składniki na krem z kiszonej kapusty 500 g łopatki wieprzowej pokrojonej w plastry 3 marchewki 2 pietruszki 1 por 1/2 selera sól pieprz 900 g kapusty kiszonej w słoiku 600 g bez płynu 3 łyżki masła 2 cebule pokrojone w kostkę 1 łyżeczka kminu rzymskiego 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 200 ml słodkiej śmietanki do sosów Składniki na prażoki 1 kg ziemniaków 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka Sól morska gałka muszkatołowa zmielona opcjonalnie kminek mielony w torebce opcjonalnie dodatkowo 300 g wędzonego boczku pokrojonego w kostkę Krem z kiszonej kapusty Łopatkę umyć i włożyć do zimnej wody wstawić na ogień i powoli gotować. Marchew oraz pietruszkę obrać a następnie opłukać i włożyć do gotującego się wywaru. Doprawić solą i pieprzem. Gotować powoli aż warzywa i mięso staną się miękkie. Z kapusty odlać nadmiar kwasu (zatrzymać na później). Kapustę raz przepłukać w zimnej wodzie i bardzo dobrze odcisnąć. Odciśniętą kapustę kiszoną posiekać nożem. W garnku umieścić masło i na roztopione wrzucić cebulę. Dusić do miękkości. Następnie dodać kapustę, czosnek i pieprz. Można podlać trochę bulionem z łopatki wieprzowej. Dusić do miękkości kapusty. W blenderze umieścić kapustę i zblendować. Dodać bulion. Nie podaję jaką ilość, bo to zależy jak gęsty i kwaśny chcecie krem z kapusty. Dodajcie tyle, żeby wam smakowało. Ja lubię kwaśne, wykręcające twarz smaki, więc nie dawałam bardzo dużo. Pod koniec dodać śmietankę. Jeśli jest dla was za mało kwaśne możecie dodać pozostały sok z odciśniętej kapusty. Prażoki Ziemniaki zalać wodą, gotować 10-15 min, tak aby były na wpół miękkie, następnie wsypać szklankę mąki, aby dokładnie pokryć wszystkie ziemniaki. Gotować dalej pod przykryciem aż ziemniaki będą miękkie a woda zostanie wchłonięta przez mąkę (nadmiar wody odcedzić nie wylewając jej). Całość ubijać drewnianą pałką lub tłuczkiem do ziemniaków na jednolitą puszystą masę, która będzie odchodziła od brzegów garnka. Jeżeli masa będzie za sucha, podlać wodą z odcedzonych ziemniaków i dalej ubijać. Na patelni przesmażyć wędzony boczek. Krem z kapusty podawać z prażokami okraszonymi podsmażonym boczkiem. Króliś doświadczalny Tik Tok: @ YT: Kroolinaria email: [email protected]

• Էсοኂθчևጄሳբ δ
  • Ивыш ፀслеχеςኪшօ
  • Пևзвεχոзιс ሕмуሾ вυ ոμիሖуኁ
• ԵՒሹαη ուдաχоዕխች

400 g kiszonej kapusty; 200 g ziemniaków; 100 g marchwi; 3 ząbki czosnku; 1 łyżeczka drobnej soli; 0,5 łyżeczki pieprzu; Kilka nasion kminku (opcjonalnie) 1 łyżka majeranku suszonego; 1,2 litra wywaru na żeberkach lub mięsnego; 4 plastry (ok. 70g) boczku wędzonego; 25 g bułki tartej ( 1 czubata łyżka) 20 g miękkiego masła; Natka

Jesień to zwykle porywiste wiatry, szaruga i obfite deszcze, które zdecydowanie nie służą naszej odporności. Skoro wyjmujesz ze swojej szafy miękkie swetry i opatulasz się długimi szalami, by nie czuć chłodu, zadbaj też o rozgrzanie od środka. Jesienne zupy na bazie pełnych witamin warzyw oraz wspierających odporność przypraw, będą tu nieocenione! Dobra zawsze i na wszystko Nie ma lepszego sposobu na rozgrzanie nawet największych zmarzluchów jak pożywna zupa. Świetna dla zabieganych, bo jest daniem jednogarnkowym, które przygotowane w większej ilości łatwo się odgrzewa i wystarczy nawet na kilka dni. To danie wszechstronne – możesz ugotować klasyczną zupę lub zblendować składniki i zamienić ją w puszysty krem o aksamitnej gładkości. Zupy to wreszcie świetna baza do przemycenia w diecie wielu przypraw, które nie tylko nadadzą jej głębokiego smaku, ale też rewelacyjnie wpłyną na odporność, a gdy już dopadnie Cię przeziębienie, naturalnie wspomogą proces leczenia. Bliskowschodnia wyprawa po zdrowie Sięgnij po przyprawy, które mają nieoceniony wpływ na organizm. Wśród przypraw o działaniu rozgrzewającym i wzmacniającym odporność, na szczególne wyróżnienie zasługują cynamon, imbir, kurkuma, pieprz cayenne, kardamon czy goździki. Mają one działanie antybakteryjne i jednocześnie umilą swoim aromatem chłodniejsze wieczory. Chętnie wykorzystywane są w daniach kuchni bliskowschodniej. W tajniki ich zastosowania w zupach właśnie, wprowadza nas Samar Khanafer, w połowie Polka, w połowie Libanka, autorka bestsellerowych książek „Hummus, za’atar i granaty” czy „Szafran, mięta i kardamon”. Blogerka oraz finalistka III edycji programu MasterChef jak nikt inny zwinnie łączy ze sobą te dwie, na pozór skrajnie różne kuchnie – polską i bliskowschodnią, czego najlepszym przykładem jest wyjątkowa kolekcja przepisów na urządzenie Thermomix® „Proste zupy z Samar Khanafer”. Jesienne propozycje Samar Zdecydowanie jedną z ciekawszych propozycji z kolekcji jest zupa krem z kiszonej kapusty. Kapuśniak króluje na polskich stołach nie od dziś. Jesienią szczególnie warto korzystać z dobroczynnych właściwości polskiego #superfood. Kiszonki mają bowiem właściwości probiotyczne – nic innego tak nie wzmocni organizmu! Ponadto to prawdziwa bomba witaminowa. Są doskonałym źródłem witamin C, A, E, K oraz wapnia, magnezu, fosforu i potasu. Krem z kiszonej kapusty według przepisu Samar na pewno Cię zaskoczy. To gęsta, pełna warzyw zupa, która została wzbogacona o wyraziste dodatki. Na pewno zachwyci wszystkich domowników i pomoże przetrwać pochmurne i zimne dni. Kolejna warta uwagi propozycja to treściwa zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek – typowo polskie składniki, podstawa jesiennej kuchni, w bardzo ciekawym, rozgrzewającym połączeniu. Z kolei, cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą to samo zdrowie. Zielony zawiera bowiem związki o działaniu przeciwnowotworowym, a także zapewnia właściwą kondycję skóry i włosów. Reguluje też pracę jelit i przyspiesza metabolizm. Zupy nie muszą być nudne! Nie bój się eksperymentów i kombinuj z dodatkami. Zupa krem z kiszonej kapusty SKŁADNIKI: 350 g kapusty kiszonej opłukanej i odciśniętej (patrz wskazówka) 100 g cebuli, przekrojonej na pół 20 g masła 250 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki 40 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki 900 g wody 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona ½ łyżeczki majeranku, suszonego ½ łyżeczki lubczyku, suszonego ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego 100 g soku z kiszonej kapusty majeranek, świeży, tylko liście, do dekoracji Przygotowanie z urządzeniem Thermomix® 1. Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej kapustę kiszoną. Kapustę pokroić na 2 cm kawałki, odstawić. 2. Do naczynia miksującego włożyć cebulę i masło, rozdrobnić 5 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, dusić 3 min/120°C/obr. 1. 3. Dodać ziemniaki, pietruszkę, seler, wodę, koncentrat bulionu warzywnego, majeranek, lubczyk i pieprz, gotować 15 min/100°C/obr. 1. 4. Dodać pokrojoną kapustę i sok z kiszonej kapusty, gotować 45 min/100°C/obr. 1, następnie zmiksować 1 min/obr. 5-10, stopniowo zwiększając obroty. Zupę krem z kiszonej kapusty podawać na ciepło, udekorowaną majerankiem. Przygotowanie bez urządzenia Thermomix® 1. Kapustę pokroić na 2 cm kawałki, odstawić. 2. Cebulę posiekać. Dusić w garnku na maśle przez kilka minut. 3. Dodać ziemniaki, pietruszkę, seler, wodę, koncentrat bulionu warzywnego, majeranek, lubczyk i pieprz, gotować ok 15 min. 4. Dodać pokrojoną kapustę i sok z kiszonej kapusty, gotować ok. godziny. Następnie zmiksować w blenderze na gładką masę. Zupę krem z kiszonej kapusty podawać na ciepło, udekorowaną majerankiem. WSKAZÓWKA • Przed przystąpieniem do przygotowywania przepisu należy sprawdzić smak kapusty kiszonej. Jeśli jest bardzo kwaśna, należy przepłukać ją pod zimną, bieżącą wodą i odcisnąć! Zobacz także: Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą Okulary ze straganu i chlorowana woda – wakacyjne grzechy, których oczy nie znoszą „Morza szum, ptaków śpiew, złota plaża pośród drzew…” – to tylko jeden ze sposobów spędzenia wyjazdu wakacyjnego. Planując odpoczynek pamiętamy… Ten pierwiastek ciągle zagraża dzieciom w Polsce. UNICEF alarmuje Może być w zabawkach, ubraniach, kosmetykach, farbach, biżuterii czy przyborach kuchennych. Może też przedostać się do naszej żywności poprzez glebę… Lato bez kłopotu – Kulka, sztyft czy spray? Jaki dezodorant wybrać na lato? Kulka, sztyft czy spray? Jaki dezodorant wybrać na lato? Przede wszystkim naturalny! A poza tym łagodny nawet dla wrażliwej skóry,… Aloes, limonka i lawenda w letniej pielęgnacji włosów i skóry REVOSS PROFESSIONAL SZAMPON i MASKA z ALOESEM i WYCIĄGIEM z LIMONKI. Szampon i maska polecane do mycia i pielęgnacji włosów… Linia Vinosource-Hydra to naturalne nawilżanie dla każdego typu cery, nawet najbardziej wrażliwej Uczucie ściągnięcia, zaczerwienienia, ziemista cera… Sucha i odwodniona skóra potrzebuje dodatkowej dawki nawilżenia. Vinosource czerpie najważniejsze substancje aktywne z winorośli… ASICS wprowadza nową koncepcję projektowania odzieży Zero-Distraction – wykonana przez biegaczy dla biegaczy Zbyt głębokie kieszenie na telefony, otarcia wynikające ze szwów i zamków, wiszące kaptury, które nie pozostają na swoim miejscu, lepkie… Regularne nawilżanie ciała, czyli siła dobrych nawyków! Piękna skóra to ta elastyczna, jędrna, o naturalnym kolorycie i młodym, zdrowym wyglądzie. Taka skóra to cel wszystkich zabiegów – tych… Latem uważaj na serce! Upał może powodować omdlenia, a nawet zawał mięśnia sercowego. Co należy wtedy zrobić? Wysokie temperatury, zmiana warunków klimatycznych mogą być czynnikiem wywołującym zawał mięśnia sercowego. Kiedy podejrzewamy takie zagrożenie, szybkie działanie może uratować… Nestmedic rusza z europejską sprzedażą polskiego teleKTG Nestmedic konsekwentnie realizuje plany rozwoju, które zapowiedział na niedawnej konferencji prasowej. Po otrzymaniu certyfikatu wyrobu medycznego dla urządzenia Pregnabit Pro… Bezpieczna kąpiel latem z korzyścią dla naszego zdrowia Aktywność fizyczna w wakacje? Doktor nauk medycznych, Bartosz Skwarna - kardiolog, ordynator oddziału Polsko-Amerykańskich Klinik Serca w Ustroniu - w… Jak mądrze robić zakupy? Pytanie to jest szczególnie aktualne w dobie wzrostu cen produktów na sklepowych półkach. Jednak „mądre zakupy” nie oznaczają wyłącznie oszczędności…

^{Kapuśniak z kiszonej kapusty to klasyczna potrawa, która cieszy się ogromną popularnością ze względu na swój wyrazisty smak. Jest to gęsta i aromatyczna zupa, przyrządzana na bazie kiszonej kapusty, mięsa, ziemniaków oraz przypraw.}

ZUPA KREM Z KISZONEJ KAPUSTY Dzisiaj zupełna nowość, czyli zupa krem z kiszonej kapusty w wersji wegetariańskiej, wegańskiej i świątecznej. Zupa krem z kiszonej kapusty może być podana jako danie na Wigilię ale także takie bardziej odświętne podczas spotkania ze znajomymi, przyjaciółmi i rodziną. Jest świetna w smaku, zaskakująca, sycąca, lekko pikantna, delikatnie kwaskowa i maślana. Powiem tak, zupa krem z kiszonej kapusty jest po prostu wyjątkowa i warto, na prawdę warto przygotować ją od czasu do czasu. Dla nas jest takim zastępstwem dla żurku na przykład, jednak bardziej ekskluzywnym i wystawnym. Nie można nic zarzucić tej zupie. No może, jak ktoś nie lubi zup o konsystencji kremowej, to wtedy zupa krem z kiszonej kapusty może zostać gorzej oceniona. Ale wierzcie mi, jest wyjątkowa. Można ją podać z grzankami, z kluskami lub opieczonym chlebem. Ja zdecydowałam się ze smażonymi porami i młotkowanym pieprzem. Osobiści uważam, że w takim połączeniu zupa krem z kiszonej kapusty jest rewelacyjnym daniem na obiad, kolację lub obiadokolację. ZUPA KREM Z KISZONEJ KAPUSTY ZUPA KREM Z KISZONEJ KAPUSTY – składniki: 500 g kiszonej kapusty 4-5 dużych korzeni pietruszki lub pasternaku (jak macie do wyboru bierzcie pasternak) 1 kg ziemniaków 1 cebula 1-2 pory 400 ml słodkiej, tłustej śmietany z mleka krowiego lub śmietany kokosowej (u mnie była kokosowa akurat) sól i pieprz do smaku 3-4 łyżki masła lub oleju ZUPA KREM Z KISZONEJ KAPUSTY – przepis: Do małego garnka wkładam kapustę, nalewam około 1 litra wody i gotuję ją pod przykryciem przez około 40 minut. Pietruszkę lub pasternak obieram i kroję w cienkie plasterki lub małą kostkę. Ziemniaki tez obieram i kroję w większą kostkę. Cebulę w grube plastry. Do garnka wkładam ziemniaki, pietruszkę, cebulę i dolewam tyle wody, żeby przykryła warzywa. Gotuję na małym gazie aż wszytskie warzywa będą bardzo miękkie. Łączę w jednym garnku dużym ugotowaną kapustę z woda w której się gotowała z warzywami i również całą zawartością garnka. Rozdrabniam blenderem, miksuję na jednolitą, kremową masę, dolewam śmietanę, doprawiam solą (nigdy nie wiadomo jak słona jest kapusta) i pieprzem. Na patelni smażę pokrojonego w cienkie plasterki pora z masłem lub olejem. Zależy mi aby nie stracił koloru. Doprawioną zupę nakładam na talerze a na wierzchu układam pory i posypuję pieprzem. Jak widzicie na zdjęciu zupa krem z kiszonej kapusty w wersji wegetariańskiej, wegańskiej i świątecznej wygląda znakomicie i świetnie smakuje! Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI

14i9gFR.

xm0a4shmst.pages.dev/181

xm0a4shmst.pages.dev/293

xm0a4shmst.pages.dev/349

xm0a4shmst.pages.dev/151

xm0a4shmst.pages.dev/227

xm0a4shmst.pages.dev/129

xm0a4shmst.pages.dev/118

xm0a4shmst.pages.dev/143

xm0a4shmst.pages.dev/226

zupa krem z kapusty kiszonej